Sonntag, 20. Dezember 2009

CIKILOTALI CEVIZLI KEK

Arkadasimiz softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ kek kalibinda yapilan kekler etkinligi düzenliyor hem ona hemde nursen arkadasimizin ev sahipligini yaptigi P.d.c.s.etkinligine gönderiyorum ikisinede yapmis olduklari davet icin tesekkür ederim.


4 adet yumurta
200 gr tereyag veya margarin
150 gr cekilmis ceviz
150 ml süt
1 paket vanilya sekeri
1 paket kabarma tozu,alabildigi kadar un
üzeri icin,200 gr sütlü cikilota veya küvertür

Yumurtalar ve seker homojen bir kivam alincaya kadar cirpilir.
Eritilmis tereyag,vanilya sekeri eklenir cirpilmaya devam edilir.
Ilik süt ve cekilmis cevizde ilave edildikten sonra,unla kabartma tozu ayni anda eklenir kasikla karisritilir.
Yaglanmis kaliba hamur yayilir,isitilmis 180 derece firinda pisirilir.Bir kürdanla kekin icine batirilir temiz cikarsa kekiniz pismis demektir
200 gr sütlü cikilota benmari üsülü eritilir ve kekin üzerine yayilir,tüm cevizler kekin üzerine araliklarla dizilir.benim aldigim sütlü küvertürdü,migro dalgada bir kac dakika beklettikten sonra eriyen cikilotayi kekin üzerine yaydim böyle daha kolay oluyor benmari üsülü biraz ugrastiriyor.



LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin