Uzun bir aradan sonra merhaba arkadaslar, bu kadar ara vermemin sebebi evdeki tadilat ve Türkiye'ye kisa bir tatil yaptik.Tadilat bitmeden tatilemi gidilir diyebilirsiniz, 6 ay öncesinden hotel rezervasyonu alinmis ucak biletleri olunca mecburen tadilata ara verip gittik iyide oldu. Dinlenmis ve annemlerle hasret gidermis de olduk.Gelince kaldigimiz yerden tadilata devam Ramazan gelmeden bitsin diye cabaliyoruz.Türkiye 'de havalar cok sicakmis bu sicak havalarda dondurma tadinda serinletici bir tarifle baslamak istedim.
200 gr quark (Labne peyniri)
200 gr creme fraiche ( Labne peynirinden daha yagli süt ürünü ,Türkiyede yok galiba siz kremsanti kullanabilirsiniz
1 paket vanilya sekeri
1 cay bardagi pudra sekeri
200 gr frenk üzümü
Frenk üzümleri yikanir saplarindan ayrilir.Derin bir kapta quark,cremefraiche,pudra sekeri,vanilya sekeri cirpilir.frenk üzümleri ilave edilir. Suyla kaliplar islatilir ve parfe kaliplara paylasritilir.Dondurucuda bir gün bekletilir,kaliptan ters cevrilerek cikartilir .
12 Kommentare:
Evet buralar bir iki gündür yanıyor. İnş. ramazana kadar serinler..
Tadilat işlerinizde kolaylıklar ablacım.
Parfe de enfes görünüyor,ellerine sağlık..
Buralar çokk sıcak nefes almakda zorlanıyoruz...Sıcaklarda parfe harika gider nefis olmuş ellerine sağlık canım...
İşlerinde kolaylıklar dilerim...
Sevgiler...
Sıcak ki ne sıcak,yandık,kavrulduk resmen :)
küle dönüşmeden serinleriz inşAllah..
Parfenin görüntüsü bile serinletti diyebilirim,ellerinize sağlık..
Kolaylıklar diliyorum..
Sevgilerimle..
bu ne görüntü be ne sahane sunum böyle... bu havalara yakisir bir tatli...
ellerine saglik canim
hoşgeldin canım:)
dinlendiğine özlem gderdiğine sevindim:) parfende enfes olmuş sevgilerimle
Ellerine sağlık Öznur'cum. Bende tatildeyim. Buralar çok sıcak. Parfede serin serin ne iyi giderdi şimdi. Öperim çok canım benim. Sevgiler..
Canım benim hoş geldin dinlenmiş ve güzel bir tatil yapmış olmana sevindim işler nasılsa bitmiyor inşallah kısa zamanda kalan işlerde biter ramazana rahat bir şekilde girersin özlemişim o içten yorumlarını
tatlıya diyecek söz bulamıyorum bu sıcaklarda tadına doyulmaz sunum herzamnki gibi senin marifetli ellerinden çıktığı belli ellerine sağlık canım
merhabalar..ben zeynep..
face den marıfetellerımızde.hemen ızlmeye alıcam senı..sevgıler:)))))))))
Yanıyoruz burada ah şimdi tam bu parfelik zaman. Nefis olmuş canım ellerine sağlık.
Resimleme çok şık olmuş eline sağlık cnm.Bu sıcakta iyi gider demek çok isterdim ama burası suanda sicak değil
:-) hava isininca artık...
istanbul kavruluyor resmen
gece uyku uyunmuyoru bile :((
tam yazlık tarif olmuş
yapıp yemeli bigüzel ama burda renk üzümü nerde vardır bilmiyorum
onun yerine ne kullanabiliriz
ellerine saglık cok güzel görünüyor allah yardımcınız olsun bu arada bitmiştir işler...sevgiler...
Kommentar veröffentlichen