Freitag, 31. August 2012

FINDIKLI KURABIYE
























150  tereyag
1 su  bardagi  pudra  sekeri
1 su  bardagi  iri  cekilmis  findik
1 yumurta sarisi  icine,  beyazi  üzeri icin
 yarim  cay  bardagi  siviyag
100 gr  toz  findik
1 paket  vanilya
1 cay  kasigi  kabartma  tozu
alabildigi  kadar  un
Oda  isinda bekletilmis tereyag,yumurtanin  sarisi ,pudra  sekeri ,toz  findik,vanilya ,siviyag, eklenerek  cirpilir.Un  kabartma  tozu  ilave  edilerek  iyice  yogrulur.
Hamurdan  cevizden  büyük  parcalar  alinir  , yuvarlak  sekil  verilerek  önce  yumurta  beyazina  sonra  iri cekilmis  findiga  batirilir.yaglanmis  firin tepsisine  dizilir.
Isitilmis  170 derece  firinda üzeri  kizarmadan  pisirilir.

Kommentare:

anne eli gibi hat gesagt…

sunumda kurabiyelerde nefis görünüyor,ellerine sağlık canım..

Derya Sezgin hat gesagt…

öznur'cum ellerine sağlık sunumada bayıldım sevgiler.

PAPATYA PRENSES hat gesagt…

Ben bu nefis kurabiyelere baktım ama yorum yapmamışım galiba:)

Çok leziz görünüyorlar ablacım,ellerine sağlık..

made in funda hat gesagt…

canım mis gibi koktu.ellerine sağlık...

Hülya hat gesagt…

Mutfağın ne kadar güzel kokmuştur kurabiyeler pişerken. Harika olmuş kurabiyelerin, ellerine sağlık Baharçiçeğim..

disal hat gesagt…

canım ellerine sağlık...harika görünüyorlar....bol fındıklı nefis....öpüyorum çok...:)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin