Dienstag, 9. Juli 2013

KUPTA MUHALLEBILI KADAYIF


























250  gr tel  kadayif
1 su  bardagi  seker
2 yemek  kasigi tereyag
1 su  bardagi  ceviz
muhallebisi  icin
1 lt  süt
2 yemek  kasigi  nisasta
4 yemek  kasigi  un
200 ml  sivi krema
1 paket  vanilya
1 bardak seker
Buzluktan cikmis  kadayiflar  elinizle   kirilir.Teflon  tavaya  tereyag  alinir kadayiflarin   rengi  dönene  kadar  kavrulur.Seker,ceviz eklendikten  sonra  karistirilir  ocaktan  alinir.
Tencereye  süt,krema ,ve  diger malzemeler  eklenerek  sürekli  karistirilir , koyulasinca  ocaktan  alinir.
Kuplarain  yarisina  kadayiftan konur,üzerine muhallebi  yayilir,kalan kadayiflarida muhallebinin  üzerine  serpistirilir. Oda  sicakligi  cikmis  kadayifli  kuplar  buzdolabinda bir  kac  saat  bekledikten  sonra  cikartilarak  servis  edilir.



Kommentare:

PAPATYA PRENSES hat gesagt…

Bu ramazan niyetim sadece sütlü tatlı yapmak. Aklımdakilerin biri de buydu :) Ellerine emeklerine sağlık ablacım,çok leziz görünüyor.

Aysel hat gesagt…

Ne kadar güzel görünüyor ellerinize sağlık, sevgiler. Hayırlı ramazanlar.

Bir Kase Lezzet Ayşe Alkan hat gesagt…

canım hayırlı ramazanlar.
eline sağlık:)))

Serap Uzun hat gesagt…

Üzerine de dondurma of of oofff. :)
Eline sağlık cnm.

Gönülünce hat gesagt…

Sütlü tatlıları pek severim hele bu tatlıyı dahada çok severim...Yerken çıtırtı sesleri iştahımı kabartır...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Pembe Tatlar hat gesagt…

Porsiyonluk lezzetlere bayılıyorum ellerine sağlık canım :)

plesiran-sanasini hat gesagt…

plesiran..

**kalpkurabiye**deniz** hat gesagt…

ablacım ellerine sağlık hafif tatlılar en güzeli ramazanda hele de bu sıcak günlerde..
Hayırlı cumalar..
sevgiler..

ihlamurcum hat gesagt…

Sevdiğim bir tatlı,porsiyonluk sunum çok yakışmış.Elinize sağlık.

Bir Dut Masalı - nUnU hat gesagt…

Hayırlı ramazanlar öznurum

Nsıl güzel olmuş

döndü hat gesagt…

Bloğunuzu beğenerek takip ediyorum.Blogda yeniyim.
Sizi de benim bloğuma mutlaka beklerim.
http://lezzettaneleri.blogspot.com/

neseersoy hat gesagt…

Ben de tepside yaptım çok güzel oldu , ellerine sağlık , sevgiler :-)

Büşra Kahveci hat gesagt…

Nefis..Harika görünüyor :)Bloğunuzu takibe aldım bana da beklerim.İstanbuldaki farklı mekan ve lezzetlerle ilgili paylaşım yapıyorum.Sevgiler..

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin