Malzemeler
2 su bardagi kuru siyah üzüm
2 su bardagi kuru hosaflik kaysi
1 su bardagi seker ve su
yapilisiüzümleri iyice yikadiktan sonra tencereye üstünü iki parmak gececek sekilde su doldurun,ocakta üzümler iyice yumusayincaya kadar haslayin,suyu azalinca tencereyi dolduracak sekilde tekrar su ilave ediniz bu arada önceden islatilmis kaysilarida icine ilave ediniz,kaysilarda haslanpi yumusayinca sekrini ilave edip bir tasim daha kaynattiktan sonra ocaktan alip sogumaya birakiniz,buzdolabina aliniz ,servise hazirdir afiyet olsun.