Malzemeler
200gr qaurk,veya labne peyniri
2 paket vanilya sekeri,100gr krema veya süt
meyve karisimi icin,cilek kiraz,bögürtlen,ve tabagin yanindaki üzümcükler,türkce ismini bilmiyorum yarim, cay bardagi pudra sekeri
Yapilisi
qaurk veya labne peynirini vaniya sekeriyle kremayi cirpin,meyveleri daha önceden yapip hazirlayin,meyvelerin üstüne yarim bardak sekeri dökün 3 ,4 saat bekletin sulanacaktir,sulananan meyveleri tencereye alin ustüne yarim cay bardagi pudra sekeri ilave edip bir tasim kaynatin,koyulusacaktir ocaktan alip sogutun,bardaginiza veya kupunuza bir kat quark bir kat meyve karisimindan koyun,buzdolabinda 3 saat bekletikten sonra servise hazirdir,afiyet olsun.