Mantar soteyi böyle veya etin,tavugun,makarnanin yaninda garnitür olarak yapabilirsiniz.
Malzemeler
500gr mantar
1adet sogan
2adet domates
2adet sivri biber
siviyag 4yemek kasigi
karabiber,kirmizi tozbiber,kurunane
Yapili
Tavada siviyagla sogani kavurun,dogranmis mantalari sivri biberi ilve edin,daha sonra domatesini,salcasini baharatlarini ilave edin.Kisik ateste suyunu cekinceye kadar pisirin.Afiyet olsun.
