Sonntag, 9. März 2008

KASARLI LABNE PEYNIRLI RULO ;MINIK MOZARELLA KIRAZ DOMATESLI SIS

Kahvaltida ev halkinin severek yedigi iki peynir cesidi, kasarla otlu labne peynirinin rolusundan pratik bir kahvaltilik. Sevgili kadininmutfagi,nin ev sahipligini yaptigi etkinlige bende bu tarifle katildim,kolayliklar dilerim arkadasim.
200 gr dilim kasar
200 gr labne peyniri
bir bag dereotu
bir bag maydanoz,
1 adet sari dolmalik biber
1 adet kirmizi dolmalik biber
1 dis sarimsak

Dolmalik biberler minik minik dogranir,dereotu maydanoz incecik kiyilir sarimsak labne peynirine ilave edilir.
Kasar dilim peynirin üzerine maydanozlu dereotlu labne peyniri yayilir,ikinci kasarda labneli harcin üstüne konur ve ayni islem yapilir,rolu seklinde sarilir,bir parmak kalinliginda dilimler halinde kesilir,kahvaltida afiyetle yenilir.






Mozarella,da kahvalti masamizdan eksik etmedigimiz bir peynir,her zamanki yumurta mozeralla yerine cocuklarin cok sevdigi minik topcuk mozeralla aldim kokteyl domatesle sis yaptim ,begenilerek yenildi

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin