Hepinizin kadinlar gününü kutlarim arkadaslarBugün Elazig'da deprem olmus hayatini kaybeden vadandaslarimiza Allahtan rahmet yakinlarina sabirlar diliyorum.
6,7 adet patates
1 kutu garnitür,havuc bezelye karisimi
5 adet konrison tursu
1 cay bardagi mayonez
1 cay bardagi süzme yogurt
1 kahve kasigi tereyag
yarim cay bardagi süt
karabiber,limon suyu
Patatesler haslanir,püre haline getirilir.Süt tereyag eklenir,karabiber tuz bir kac damla limon suyu ilave edilir.Püreden limon büyüklügünde parca alinir el ile ortasi acilarak canak sekli verilir.
Garnitürün suyu süzülür,karnison tursu küp küp dogranir,mayonez ve yogurt cirpilir garnitürle karistirilir.Patates canaklarinin icine kasikla mayonez karisimi garnitür konur .
