Havalar sicak olunca hafif yemekler tercih edilir oldu,bizim ev halkinin evde olmadigi birgün kendim icin yaptim .Ev halki kizim haric yemekten saymazlar karisik sebzeyi,bende onlarin yokulgunda kendim icin yapiyorum diyet yemegide sayilir.
2 adet havuc
1 adet kirmizi dolmalik biber
1 kase konserve veya haslanmis bezelye
1 kase mantar
1 kase konserve misir
1 adet sogan
karabiber,sarimsak tozu(,1 dis sarimsak)tuz
yarim cay bardagi su
1 cay bardagi zeytinyagi
Tencereye zeytinyagi alnir,sogan yemeklik dogranir pempelsinceye kadar kavrulur.Mantar,küp küp dogranmis kirmizi biber, havuc ,bezelye misir eklenir,karabiber,sarimsak tozu tuz ilave edilir yarim cay bardagi sicak su eklenerek sebzeler kisik ateste pisirlir.
16 Kommentare:
Nefis olmus. Nedense benimde kendim icin yaptiklarim daha saglikli daha hafif oluyor. Ellerinize saglik. Sevgiler...
Bende aynı fikirdeyim Öznurcum evde yanlız olsam hiç yemek yapma taraftarı değilim sıcaklarda hiç çekilmiyor ama çocuklar olunca yemek yapmadan olmuyor gerçi biz çocukları büyüttük ama şimdide torunlarla uğraşıyoruz görüntü sebze sevmeyenlerin bile ağzının suyunu akıtacak çok güzel olmuş ellerine sağlık sevgiler canım
serinletici ve hafif yiyecekler en güzeli bencede.ellerine saglık.
Tam yazlık olmuş bu sebze elinize sağlık sevgiler..
Ellerinize sağlık. Çok renkli ve leziz görünüyor.
Saygılar.
oo rengarenk cıvık ıvık hafif lezzetli daha ne olsun daha ne olsun:)
ellerine sağlık çok güzel olmuş...
canımm günaydınn blogların sevilen kızı geldii:) dünki yorumun beni çok duygulandırdı:)) çok teşekkür ederimm...:))
bu sebzelerde hayli iştahlandırdıı :))ellerine sağlıkk:))
günaydınlar diliyorum arkadaşım.malesef sebze bizim evde de sevilmiyor.bu nedenle birçok sebzeyi sadece kendim için pişiriyorum ben de.bu arada böyle bir sebze tabağına ben de hayır demezdim doğrusu.çok lezzetli görünüyor.
rengarenk ne kadar güzel görünüyor:)
ellerine sağlık ablacım.
ellerinize sağlı çok güzel ve sağlıklı olmuş
ellerine sağlık canım et yemeklerının yanına harika olur zeytin yağlı sebze sevgilerimle
Yaza yakışan bir tat olmuş. Ellerine sağlık
Sevgili Öznur,
Bizim evde de sıcak havalar yüzünden ağır değil, bu tarz hafif yemekler ve salatalar tercih ediliyor.
Tarifinde ki sebzelerde hem cıvıl cıvıl hemde nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Canim ellerine saglik, cok güzel olmus, kendini ödüllendirmissin bu yemekle ::))
Bende cok severim sebze yemeklerini, sevgiler....
COK GUZEL OLMUS OZNURCUGUM
ELLERINE SAGLIK
SEVGILER
Kommentar veröffentlichen