Sonntag, 1. Mai 2011

LOR PEYNIRLI KABAK RULOSU

Hepinize sicacik bol gezmeli bir pazar günü diliyorum arkadaslar.

4 adet uzun kabak
1 kase lor ve beyaz peynir
bir kac dal dereotu
karabiber,sarimsak
siviyag
Kabaklar ince uzun dilimler halinde kesilir,tavaya cok az yag eklenir ve kabaklar kizartilir.Lor peyniri beyaz peynir kiyilmis dereotu,karabiber ezilimis sarimsak(ben sarimsak tozu kullandim) eklenerek karistirlir.Kagit havluya alinan kabaga peynirli harctan konur ve rulo seklinde sarilir, kürdanla tutturulur.Kahvaltilara ve 5 caylarinin yanina nefis gidiyor.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin