Hepinize sevgiler selamlar arkadaslar,evdeki tadilattan dolayi bu aralar sizleri ziyaret edemiyorum .
4 adet kabak
200 gr kasar rendesi
kirmizi toz biber, pul biber,karabiber,sarimsak tozu(bir dis sarimsak) tuz
siviyag
Tavaya siviyag eklenir,uzun ince sekilde kesilmis kabaklar ve baharatlar eklenerek sotelenir.Ocaktan almdan önce kasar rendesi ilave edilir eriyince ocaktan alinir.