Iftar sofrasi corbasiz olmuyor havalar sicakta olsa , közlenmis biberin corbaya sinen kokusuyla doyurucu nefis bir corba oldu.
Kadir Gecesi dileklerimizi, isteklerimizi Allaha arz etmek için de değerli bir fırsattır. Kadir Gecesi, Allahın rahmet ve bağışlanmasının sağanak halinde yeryüzüne indiği, dileyen her müminin armağanlara garkettiği bir gecedir. Hepimize hayırlı olsun..
Dualariniz kabul kandiliniz mubarek olsun arkadaslar
Ramazan lezzetleri etkinligine gönderiyorum
5 adet közlenmis kirmizi biber
1 adet havuc
1 adet patates
karabiber, tuzot,bir dis sarimsak,tuz
4 yemek kasigi siviyag
5,6 bardak su
1 cay bardagi süt
Tencereye siviyag konur,küp küp kesilmis biberler,patates,havuc eklenerek sotelenir.Baharatlari ilave edildikten sonra sicak su ilave edilerek pisirilir . Corba kaynayinca blenderdan gecirilir, süt eklenir bir tasim kaynatilarak ocaktan alinir.Üzerine kasar rendesi veya kizarmis ekmek dilimleriyle servis edilir.
