Sonntag, 13. Januar 2013

ELMALI PASTA




4 adet  yumurta
1 bardak  siviyag
1 bardak ilik  süt
7.8 adet  elma
1 bardak  seker
1 paket  vanilya
1 cay kasigi tarcin
100 gr toz  badem
1 paket  kabartma  tozu
2,5   3  su  bardagi  un
yarim  limon  suyu ,1 yemek  kasigi  bal
 Elmalar  soyulur ,ortadan  ikiye  ayrilir  cekirdekleri  cikartilir.Yarim  elmanin  üzerine  bicakla 5,6  cizik  atililir.Elmalarin  üzerine  limon  suyu  gezdirilir  kararmamasi  icin.
Yumurtalar  sekerle köpürene   kadar  cirpilir,siviyag ilik  süt  eklenir  cirpilmaya  devam  edilir.
Toz  badem,tarcin,vanilya,kabartma  tozu  ve unun  bir  kismi  eklenerek  cirpilir.kalan  un  yavas  yavas  eklenerek  kasikla  iyice  karistirilir.
Pasta  kalibinin  ici  ve  kenarlari  yaglanir  kek  hamuru   pasta  kalibina  dökülür ,elmalar  dizilir.Isitilmis   firinda kizarana  kadar  pisirilir.
Firindan  ciktiktan  sonra  elmalarin  üzerine  ilitilmis bal  fircayla  sürülür  elmalar daha  parlak görünür  ve  hemen  kurumaz.


Kommentare:

Feray kaygısız hat gesagt…

Teşekkür ederim canım. Öznurcum bu ne güzel bir görüntü bayıldım pastana,ellerine sağlık canım..

Betül hat gesagt…

Hem çok şık hem de çok leziz görünüyor, ellerine sağlık.

GÜL'ÜN MUTFAĞI hat gesagt…

canım nerelerdesin burada değildin herhalde özlemişim seni yorumun için çok teşekkürler asıl bahar senin sayfanda gözlerim gönlüm açılıyor sayfana gelince ellerine sağlık elmalı kek pırasalı börek hep sevdiğim yiyecekler sevgiler hayırlı geceler canım

PaSaSofraM hat gesagt…

harika olmus ellerine saglik simdi cayin yaninda iyi giderdi ama yemicem artik :)
kuslarim camin önünden ayrilmiyor zaten önceden ben mutfaga girdigimde görüp kaciyordular simdi kacmiyor ekmeklerini yiyip gidiyorlar :)

yemekbiraşk hat gesagt…

ellerine sağlık canım nefis olmuş sevgilerimle..

fatosun mutfagından... hat gesagt…

mis mis...

Selma mollaoğlu Mutfak ve Tatlar hat gesagt…

Nefis olmuş; ellerinize sağlık :)

Yağmur İpar hat gesagt…

Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Ben bu görüntünün aynısını, ek olarak limon aroması vardı. Onunla yapılıyor diye tarif almıştım. sizinki yok. Onun kalitelisini bulmak güç. Sizin tarif daha aklıma yattı. :) Elinize sağlık. En yakın zamanda elmalar çokken dolapta yapayım. :)

Bir Dut Masalı - nUnU hat gesagt…

ne de güzel özetlemişsin Öznurcuğum..
Misler gibi tarçın-elma dostluğu..çay ve Fonda kar !!

içimi titrettin :)))
daha yeni eridi oysa :))

mine tozanlıoğlu hat gesagt…

nefis gözüküyor annemin çok seveceği bir tarif ellerine sağlık harika bir hafta dileklerimle...

Hayat Su hat gesagt…

bu kış için gördüğüm en güzel manzara...ben bugün bir haftalığına kayseriye gidiyorum.selamını söylerim:)

derya SEZGİN hat gesagt…

Öznurcum ellerine sağlık nefis olmuş sevgiler...

muhabbetsofrasi hat gesagt…

kışın elmalı keke yada kurabiyeye ve de pırasalı böreğe bayılırım...

eline sağlık canım

PaSaSofraM hat gesagt…

Merhaba süt ve yumurtaya alerjisi olan cocuklar icin kücük bir etkinlik baslatiyorum sizdende tarif istesem yardimci olumusunuz, tarifin linkini bana yollasaniz yeterli olacak, saygilarimla

Hayat Cafe Tarifleri hat gesagt…

Her blogda var şu aralar elmalı tarifler ama seninki bir başka görünüyor.
Canımmmm çok güzel görünüyor çok..
Ellerine sağlık.

Serap Uzun hat gesagt…

Ne güzel bir görüntü bu öznurcuğum? Harika en en sevdiğim kış kekidir bu, eline sağlık cnm.

PAPATYA PRENSES hat gesagt…

yanına şöyle tavşan kanı bir çay mımmmm..
ellerine sağlık ablacım..

bir kase lezzet hat gesagt…

renk süper maşallah kuzuma ellerine sağlık:)

anne eli gibi hat gesagt…

elmanın aromasını çok severim,keke pastaya da çok yakışır,eline sağlık canım..

Özgür Tatlar hat gesagt…

kokusu da tadi da eminim cok guzeldir.selamlar.

Melike - Habibe hat gesagt…

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor... geçen gün bende yaptım ama tadına bakamadım birkez daha yapınca tadını da test edicem inşallah :)

Misketlimonu Hülya Aydoğan hat gesagt…

Nefis görünüyor nefis.. Oğlum görse bayılır, ilk fırsatta yapayım oğluşuma senin tarifinle. Ellerine sağlık Baharçiçeğim..

Özgen hat gesagt…

Elmalı tariflere bayılıyorum ellerine sağlık arkadaşım sevgiler...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin