Bu tarifi portakal agacindan almistim hafif ve kolay bir kurabiye.
Malzemeler
125gr margarin
3yemek kasigi pudra sekeri
1adet yumurta
1adet kabartma tozu
1adet portakal kabugu rendesi
1adet vanilya sekeri
1bardak cekilmis ceviz
cilekli veya bögürtlenli recel
Yapilisi
Hamur yoguracaginiz kabin icerisine margarini,pudra sekerini,yumurtanin sarisini,vanilya sekerini ekleyin.Hepsini cirptiktan sonra portakal rendesini ekleyin,en sonuna kabarma tozuyla beraber ununuda ilave edin hamuru yogurun.Hamuru biraz dinlendirdikten sonra ceviz büyüklügünde hamurdan parca alin ve yuvarlak sekil verin.Yuvarlak seklin ortasina parmaganizla bastirin,önce yumurtanin bayazina sonrada cekikmis findiga batirin.Üstü fazla kizarmadan firindan cikarin ,parmaginizla bastiginiz yerler firindayken kabariyor ben tahta kasigin arkasiyla tekrar bastirdim,oyuk yerlerede bögürtlenli recelden koyu