Hafif bir salata cayin yaninda yeya yemeklerin yaninda yenebilecek bir salata.Ben cocukken sebze yemeklerini hic sevmezdim, ozamanlar zorla yedigim sebzeleri evlendikten sonra hergün olsa yerim.Simdide oglum sebze yemeklerini sevmiyor,tadina dahi bakmak istemiyor.Nasil alistiracagimi bilmiyorum ama hehalde oda büyüyünce benim gibi sebze yemeklerini sevmiye baslar.
Malzemeler
1adet karnibahar
2bardak yogurt
1adet sarimsak
siviyag
üstü icin pulbiber
Yapilisi
Karnibaharlari cicek gibi ayirin,tuzlu suda 10 dakika haslayin.Fazla yumusamasin hasladiktan sonra
suyunu süzün.genis bir tabaga alin.Yogurta biraz tuz ve sarimsaklari ilave edin.Tavada biraz siviyag ile pulbiberini kizdirin,karnibaharin üstüne gezdirin.
