keki icin,150gr margarin
150grseker
3 yumurta
1paket vaniya sekeri
1 paket kabartma tozu
200gr un,fazlada olabilir azda hamurun kivami kek kivaminda olacak
Kremasi icin
200gr sahne (cig krema)
200gr creme fraiche(labne peyniri veya süzme yogurt)
krem sertlestirici
2paket vanilya sekeri
cilek,
Yapilisi,Kekin malzemelerini hepsini ,kabartma tozu haric hepsini cirpin,daha sonra kabartma tozunu ilave edin,yaglanmis kücük kaliplara dökün 180c 20dadika pisirin her firin degisik pisirdiginden pisme süresi degisebilir.
Cereme fraicheyi kremayi iyice cirpin vanilya sekerini, kremayi,krem sertlestiriciyi ekledikten sonra iyice cirpin krema sertlesince,sogumus olan yuvarlak keklerin üstüne sürün,yikanmis cilekleride kremanin üstüne dizin,önceden ayirdiginiz kremaylada üstünü krema sikacagiyla süsleyin,isterseniz pasta jölesi sürebilirsiniz daha parlak olmasi icin benim oglum sevmedigi icin sürmedim.
