Freitag, 24. August 2007

Incir Dolmasi


Incir dolmasi hem cok kolay,hemde hafif bir tatli olarak yerini aldi iftar soframizda,üstüne tereyaginida gezdirince mis gibi sicak sicak servis yaptik,denemenizi tavsiye ederim,bazi arkadaslar iftar sofrasinda görmüslerdi,tarifini istediler,bende onlar icin tarifini yaziyorum.

Malzemeler

500gr incir

200gr tüm ceviz

100gr tereyag

YapilisiIncirler yikanir, iclerine ceviz konur ,tencereye üstünü kapatacak kadar su konur,yaklasik bir bardak,ben seker koymuyorum,incirin kendi sekerli zaten,incirler yumusayincaya kadar haslanir,ocaktan alinir,tereyag eritilip incirlerin üstüne gezdirilir,hepsi bukadar,kolay degilmi.

Keine Kommentare:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin