Mittwoch, 22. August 2007

mevsim salatalari


Kirmizi lahana ve havuc salatasi

malzemeler,4 tane havuc,yarim kirmizi lahana,limon suyu zeytinyagi

Yikanmis havuclari rendeleyin,kirmizi lahanayida rendeledikten sonra ikisini bir tabaga alarak ister karistirin ister yan yana yerlestirin.Sosunu yapip üzerine gezdirin,ben yine salata tozu kullandim.


Ben genellikle her yemegin yanina salata yaparim,salata sevmeyen esimide alistirdim simdi salatasiz yemek yemiyor.Salata sadece yemegin yaninda degil hamurislerinin yanindada iyi gidiyor.Salatalarin sosunu dökmeden resimlerini cektim böyle daha canli görünüyor.
Malzemeler
500 gr brokoli
3 tane havuc
limon, 1 tane sarimsak, zeytinyagi ben hazir salata tozu kullandim zeytinyagla karistirip salatanin üzerine gezdirdim
YapilisiBrokoliyi yikayin kücük cicekler halinde kesin,tuzlu suda cok az haslayin,cok yumusak olmasin.Haslanan brokoliyi süzün,havuclarida cok az haslayin,onuda süzdükten sonra ikisini bir salata tabagina alin.zeytinyagini sarimsagini limon suyunu karistirip salatanin üzerine gezdirin.

Paprika salatasi
Malzemeler,1 tane yesil paprika,1 tane kirmizi paprika,1 tane sari paprika,(Dolmalik biber)
Sosu brokoli sosunun aynisi
YapilisiYikanmis paprikalari ortasindan kesin icindeki cekirdeklerini cikarin,incecik kesin,hepsini ayni sekilde kesitikten sonra sosunu yapin üzerine gezdirin,iste bu kadar basit


Kirmizi lahana ve havuc salatasi

malzemeler,4 tane havuc,yarim kirmizi lahana,limon suyu zeytinyagi

Yikanmis havuclari rendeleyin,kirmizi lahanayida rendeledikten sonra ikisini bir tabaga alarak ister karistirin ister yan yana yerlestirin.Sosunu yapip üzerine gezdirin,ben yine salata tozu kullandim.


Keine Kommentare:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin