Dienstag, 21. August 2007

ZEYTINYAGLI PIRASA



malzemeler
yarim kilo pirasa
2 adet havuc
yarim cay bardagi pirinc
bir cay bardagindan az zeytinyagi
1 kasik salca
karabiber,tuzot,cay kasigi seker,toz biber
yapilisiPirasalar halka seklinde dogranir tencereye zeytinyagi isitilir icine salcasi baharati konur hafif kavrulur,pirasa ve yuvarlak sekilde dogranmis havuclar eklenir hafif sotelenir.Pirincide ilave edilerek bir cay kasigi sekerle 1 su bardagi sicak su konulur ve pirasalar yumusuncaya kadar pisirilir.


zeytinyagli pirasanin yanina cikilotali puding yapmistim.tarifi yazmama gerek yok herhalde hepimizin bildigi pudingi tarifine göre pisirdim.

Keine Kommentare:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin