Samstag, 8. September 2007

CILEKLI KREMA

Yaz sicaklarinda serinletici hafif ve sütlü tatlilar bizde cok yeniyor,ama bu tatliyi yaptigimda havalar sicakti simdi ise birakin serinlemeyi üsüyoruz,kaloriferi bile yaktik anlayacaginiz sonbaharin soguklari erken geldi Almanyaya.Türkiye hala yazin sicaklarini yasiyor,ve bu sütlü tatli orda sicakta iyi gider diye düsündüm ve tarifi sizlerle paylastim.Hem basit hemde cok kolay hazirlaniyor,cileklerde ayri bir aroma katiyor kremaya.

malzemeler,200 ml krema,200 g quark(labne peyniri)200 g cilek,buzluktanda olabilir.2 paket vanilya sekeri,1 paket krem sertlestirici.
Kremayi mikserle koyulasincaya kadar cirpin,quarki vanilya sekerini ilave edin yine cirpma islemine devam edin,cilekleri daha önceden rondadan gecirin püre halini alinca kremaya ekleyin,krem serlestiriciyi ekleyip cirptiktan sonra kaselere doldurun.Buzdolabinda soguyuncaya kadar bekletin,servise hazirdir.

Kommentare:

senem hat gesagt…

haklisin canim, buralari da buz gibi. dedigin gibi aynen kaloriferler yaniyor valla,dogru düzgün sicak olmadi bu yaz.tam serinletici bir lezzet,ben de aynisindan yapiyorum.cok sahane pembis olmuslar,ellerine saglik canim.

serinmavi hat gesagt…

Eline sağlık canım,pembe renk olması çok cazip,özellikle çocuklar için :)

Selamlar....

GULENAY hat gesagt…

Gece yarisi icim yanmisken bakiyorum.Hic olmadi ama simdi...:)

hayatsu hat gesagt…

haklısın burda havalar halen sıcak.gerçi eski bunaltıcı sıcaklara göre,şimdi sıcak diyemem de ama daha ısıtıcı bişey kullanmıyoruz.tarifinde çok güzel.hem basit,hem hoş.eline sağlık

fidaneli hat gesagt…

pembeye bayılırız kızım ve ben.. sankı pişmemiş chesscake gıbımıdır kı tadıı??? dene ve gör fıdan dıyorsun deılmı? deneyeceğımm:)))

sevgıler
fıdan

akasyakokusu/Nuray hat gesagt…

canım baharım çiçeğim çok nefis görünüyor..çocukları haftasonu birgün havuza birgünde pikniğe götürdük..anca bugün fırsat buldum..valla evdeki kasalı pcyi söktürdüm çocuklar kavga ediyor..eşim laptopu götürmediği günler ve akşamları giricem nete..okulda açılıyor mübarek ramazan geldi..işler yoğunlaştı iyice..seni öpüyorum kocaman sevgiyle kal emi.

birgul hat gesagt…

hem pratik,hem lezzetli,hem de çilekli :)daha ne isterim.
ellerine sağlık.minik kuzum bayılacak.
makarnacik.blogcu

hunerlieller hat gesagt…

selam bu antalya sıcagında ne güzel olur....eline saglık.sevgiyle kalın..

banu gökşin hat gesagt…

ellerıne saglık canım nefıs gorunuyor..

selmahlc hat gesagt…

MERHABALAR..HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM..

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin