Sevgili portakalagaci Hatice'nin ev sahipligini yaptigi etkinlige bende daha önceden arsivimde olan portakalli tiramisuyla katiliyorum.Hazirlamasi pratik , yumurtasiz hafif bir tiramisu.
1 paket kedi dili bisküvi
200 ml krema
500 gr quark(labne peyniri)
200 gr mascarpone
1 bardak portakal suyu
2 adet vanilya sekeri
1 cay bardagi seker
2 portakal
Krema yogunlasincaya kadar mikserle cirpilir,quark,mascarpone vanilya sekeri,seker ilave edilir koyu bir kivam alincaya kadar mikserle cirpilir.Buzdolabinda 1 saat bekletirlir,krema daha koyu bir kivam almis olur.
Kedi dili bisküvi portakal suyunda alt üst edilerek islatilir,fazla bekletmeden tepsiye yanyana dizilir.Dizilmis bisküvilerin üzerine krema yayilir,incecik dilimlenmis portakal dilimleri dizilir.Yine bisküviler portakal suyunda islatilarak ikinci kat dizilir,üzerine kalan kremanin hepsi yayilir,üzerine portakal dilimleri dizilir.Kolay tiramisunuz hazirdir servise,afiyet olsun.
Birinci katina önce bisküviler dizilir üzerine kremadan sonra portakal dilimleri dizilir.
mascarpone,quark,portakal suyu,italyan kedi dili bisküvi krema
