1 Litre süt
1 bardak seker
1 paket vanilya
1 cay bardagi cekilmis toz badem
1 yumurta sarisi
4 yemek kasigi pirincunu
1 cay bardagi hindistan cevizi
üzeri icin yesil fistik
Süt tencereye alinir,pirincunu,yumurta sarisi,cekilmis badem,seker,vanilya .hindistan cevizi ilave edilir.Koyulasincaya kadar karistirilir,göz göz fokurdamaya baslayinca ocaktan alinir kaselere paylastirilir.Soguduktan sonra buzdolabinda 2 saat bekletilir .Servis etmeden önce yesil fistik üzerine eklenir.