Samstag, 26. Juni 2010
COCOSTAR KURABIYE
200 gram margarin
1 kahve fincani kakao
1 su bardagi pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya sekeri
aldığı kadar un
İçi için
2 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurtanın akı
üzerine beyaz sütlü cikolata
1 cay bardagi cekilmis badem
Malzemenin hepsi eklenir un azar azar ilave edilerek yumusak bir hamur elde edilir.Hindistan cevizi yumurta aki,pudra sekeri cekilmis badem karistirilir.
Hamurdan ceviz büyüklügünde parcalar alinir ,ortasina bir kahve kasigi ic harctan konur yuvarlanarak kapatilir.Yagli kagit serili firin tepsisine dizilir isitlimis firinda pisirilir.
Cikilota benmari üsülü eritilip ilimis kurabiyelerin üzerine gezdirilir.