Sonntag, 5. September 2010

MANTAR SOTE **KANDILINIZ MUBAREK OLSUN** DERNEKLERE VERILEN IFTAR YEMEGI

O gece boyunca melekler, Rablerinin izniyle ölü canlara hayat taşımak için bölük bölük inerler; her çeşit barış, huzur, saadet ve güven taşırlar... ta şafak sökünceye dek!.. Bu mübarek Kadir Gecesinde Allah dualarınızı kabul etsin arkadaslar

mintininmutfagi arkadasima gönderiyorum

500 gr kültür mantar
200 gr kusbasi
1 adet kirmizi dolmalik biber
1 adet yesil dolmalik biber
1 adet iri kuru sogan
yarim cay bardagi siviyag
karabiber,1 dis sarimsak,pul biber,kirmizi toz biber
Tavaya siviyag alinir ,kusbasi et önce kavrulur matarla ayni anda sotelenince et sert kaliyor.
Halka seklinde iri dogranmis sogan eklenir , dogranmis yesil ve kirmizi biberler ilave edilir.
Mantarlar kücük olunca ben kesmeden öylece soteledim ,baharatlarida eklenerek kendi suyunda pisirilir.

















Kommentare:

zeliha (umutsepeti) hat gesagt…

Allah kabul eylesin inşallah ..Bence çok güzel bir iftar olmuş, hoşgörü çerçevesinde..İnşallah kıyamete kadar,tüm insanlar Allah'ın dinin güzelliklerini anlayacak ve hakikati kavrayacaklar..Hayırlı kandiller..

çeşnici Handan hat gesagt…

Canım Kadir gecen mübarek olsun. Sevgiler. Bu arada yabancı bir ülkede böyle güzel bir etkinlik düzenleyip, iftar yapılması dinlerin kardeşliği ve hoşgörü için ne kadar güzel olmuş hepinizin ellerine sağlık. Sevgiler.

Emel Kurt hat gesagt…

selam güzel bir iftar olmus,mantar sote herzamanki gibi harika görünüyor ellerine saglik. kadir geceniz mubarek olsun, sevgiler.

Özlemhan hat gesagt…

Canım benim Kadir gecen mübarek olsun Rabbim bu gecede ne duan varsa kabul eylesin.

Fuat Gencal hat gesagt…

Bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecenizi tebrik eder Allah'tan hayırlara vesile olmasını niyaz ederim.

Saygılarımla

TARİF BAHÇESİ hat gesagt…

Mubarek Kadir gecen hayırlı olsun, Allah dualarını kabul etsin, herşey gönlünce olsun arkadaşım.

Miskokulu Lezzetler -Mine- hat gesagt…

Kandilin kutlu olsun canım. sevgiler..

sevimin sayfasi hat gesagt…

cok güzel bir iftar yemegi olmus, alman dostlarimizla beraber...bizde her ramazan bir iki alman arkadas yemege aliriz...

Knadilin mübarek duaların kabul olsun canim,
sana ve ailene nice güzel kandiller dilerim...
SEVIM

anneanneninemekleri hat gesagt…

YEMEK NEFİS GÖRÜNÜYOR.HAYIRLI KANDİLLER.

Oznur (100de100 Marifet) hat gesagt…

seninde kadir gecen mubarek olsun canim
allahim bu guzel gecede edilen tum dualari kabul etsin insallah

((..Cafe Pepela..)) hat gesagt…

Gülüm çok teşekkür ederim,Allah c.c razı olsun..
Kadir gecesi bu gece.Gecenin kadrini bilenlerin gecesi.Kadri büyük bir kitab, kadri büyük bir meleğin diliyle kadri büyük bir elçinin eliyle kadri büyük bir ümmete indirildi bu gece. Farkında mısın kadrin ne kadar yüksekte. Farkında mısın hatırın ne kadar el üstünde. Haydi, durma, varlığını dilinin ucuna taşı!
Dua dua göğe yürü..Haydi, durma, hasretlerini nefeslerine taş.Dua dua göğe yürü..

Kadir gecemiz mübarek olsun!
Yüreğimizde her ne hayırlı dua varsa kabul buyrulsun..

Yemek harika görünüyor,ayrıca ne hoş anlatmışsın,fotoğraflar da çok cici Allah c.c kabul ve muvaffak etsin

Muhabbetle

kalpkurabiye, deniz hat gesagt…

canımm iftarınızı allah kabul etsin... hep birlikte olmak ne güzel değil mi..
geçmiş kadir gecen mübarek olsun canımm...
mantar soteye dee bayılırımmmm:))

yemekbiraşk hat gesagt…

çok güzel bir gece olmuş Allah kabul eylesin
sevgiler

mintininmutfağı hat gesagt…

ALLAH KABUL EYLESİN NE SICAK BİR BULUŞMA OLMUŞ MAŞALLAH.SOTE DE PEK LEZİZ OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK.TARİİFN YAYINDA CAIM.SEVGİLER...

hazalca hat gesagt…

ne güzel bir iftar olmuş,herkes kardeş kardeş yemiş.ben şimdiden bayramını da kutluyorum sevgiler

kristalkelebek(aslı) hat gesagt…

Baharçiçeğim ne güzel bir iftar düzenlenmiş, dostluk ve hoşgörü çerçevesinde..
Mantarı çok severim, sote enfes görünüyor:). Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle...
aslı

kalpkurabiye, deniz hat gesagt…

Bayramı tatil değil bayram olarak yaşayacağımız bir bayram olması dileğimle...
iyi bayramlar dilerim...

Sevgiler,

Deniz..

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin