Sonntag, 19. Dezember 2010

KARNIBAHAR BROKOLI GRATEN


Hepinize simsicak sevgiler soguk karli Almanya havasindan, sevgili arkadaslar dostlar.
Cok pratik zaman almayan , et ve balik yemeklerinin yanina bes caylarina yakisan kolay bir tarif
1 adet brokoli
1 adet karnibahar
400 ml sivi krema
300 gr kasar rendesi
bir kahve kasigi karabiber,tuzot,sarimsak tozu



Yikanmis karnibahar ve brokoli kücük parcalara ayrilir tuzlu suda yaklasik 5 dakika haslanir.
Tencereden alinarak suyu süzülür. Borcama sivi krema ve baharatlar eklenerek cirpilir,haslanmis brokoli ve karnibahar eklendikten sonra kasarin yarisi sebzelerin üzerine yayilir.isitilim firinda sebzeler cok yumusamadan pisirilir,kalan kasarlar ilave edilir üzeri kizarinca firindan cikarilir, sicakken servis edilir.


LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin