Hepinize sicacik huzurlu bir hafta sonu diliyorum arkadaslar.Haydari mezeler arasinda cok sevilen pratik, malzemesi az cabuk hazirlanabilen bir meze,sunumu minik volovanlarla yaptim böylede cok begenildi misafirler tarafindan.
1 bardak süzme yogurt
1 paket hazir volovan
1oo gr beyaz peynir
1 dis sarimsak
1 kahve kasigi kuru nane
2 dal dereotu
3 yemek kasigi zeytinyagi
reyhan yapraklari
Süzme yogurt cirpilir, kuru nane,ufalanmis beyaz peynir,kiyilmis dereotu, ezilmis sarimsak zeytinyagi yogurta eklenir ve cirpilir.
Volovanlarin ortasina kasikla haydari konur ,üzerine reyhan yapraklari konarak servis edilir.
