Sonntag, 25. März 2012

ELMALI KURABIYE

   Devamli  yaptigim  elmali  kurabiye    malzemesine   bu  sefer   nisasta ekledim  ,  agza alinca dagilan kiyir  kiyir   nefis  bir  kurabiye  oldu  .

150 gr  tereyag
1 cay  bardagi  yogurt
1 bardak  pudra  sekeri
1cay bardagi  siviyag
1 cay  bardagi  nisasta
1 cay bardagi  toz  badem
1 cay  kasigi  vanilya  esansi
1 paket  kabartma tozu
 3, 3.5  bardak  un
ic  malzemesi

5 adet  elma
1 cay  kasigi tarcin
1 cay  bardagi  seker
1 paket  vanilya  sekeri
1 cay  bardagi  iri  cekilmis  badem

Elmalar  rendelenir,tencerede  bir  cay  bardagi  sekerle  suyunu  cekinceye  kadar  pisirilir. tarcin  iri  cekilmis  badem eklenir , sogumaya  birakilir.
Malzemeler  sirasiyla  eklenir,un  ve  kabartma  tozu  elenerek  yavas  yavas  ilave  edilir,  yumusak  bir  hamur  yogrulur.
Hamurdan  parcalar  alinarak  yarim  santim kalinliginda  acilir, hamurun  yari  kismindan  asagi  dogru  bicakla  cizik  atilir,   rulo  seklinde  sarilir  ay  seklinde  bükülerek yagli  kagit  serili  firin  tesisine  dizilir.isitilimis  180 derece  firinda  üzeri  kizarmadan pisirilir. firin  sicakligi  cikinca  üzerine  pudra s ekeri  serpilir..


Kommentare:

derya hat gesagt…

Canım ellerine sağlık elmalı lezzetle
re bayılırım mutlu haftalar sevgiler.

PaSaSofraM hat gesagt…

hic vazgecemicem kurabiyelerden bir tanesi bu:)

YEMEK SEVDAM (ELİF) hat gesagt…

Kurabiyeler nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

emelce yemek hat gesagt…

Cok severim,eline saglik

hazalca hat gesagt…

en sevdiğim kurabiye.eline sağlık

Fatma hat gesagt…

nefis olmuş şekilde çok şık
harika sunum
ellerine sağlık canım sevgiler:)

kristalkelebek(aslı) hat gesagt…

Baharçiçeğim çok severim bu kurabiyeyi. Seninkilerin şekilleri çok güzel olmuş, çok beğendim:).
Ellerine sağlık.
Sevgiler:).
aslı

Leyla Poyraz hat gesagt…

elmalı kurabiyeye bayılırım..ellerine sağlık..nefis görünüyor.çayımın yanına 1 tanesini aldım..sevgiler..

defneylebirlikte hat gesagt…

CANIM NE DEĞİŞİK YAPMIŞSIN KURABİYEYİ.ELLERİNE SAĞLIK.GÖRÜNTÜ 10 NUMARA.TEBRİKLER....

Betül hat gesagt…

Çok şık ve çekici görünüyor, ellerine sağlık.

feray hat gesagt…

Elmalı bayılırım Öznurcum ellerine sağlık ..
Sevgiler..

GÜL'ÜN MUTFAĞI hat gesagt…

Öznurcum bu ara bloglarda elmalı kurabiyeler çeşit çşit sanki bir bahar şenliği gibi bende 100//100 marifet arkadaşımın tarifini yaptım çok ta beğenildi seninde ellerine sağlık bunlarda harika görünüyor sevgilerimle hayırlı pazarlar canım

zeymuran hat gesagt…

ellerıne sağlık canım bende nişastalı yapıyorum gercekten bu sekılde daha guzel oluyor bence ,harıka

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin