Samstag, 31. März 2012

KAYSILI INCIRLI KEK



3 adet  yumurta
150 gr  tereyag
2  yemek  kasigi  nisasta
1 bardak  seker
1 paket  vanilya
1 cay  bardagi   iri  cekilmis  badem
1 kücük  kase  kuru kaysi,yaklasik 10,  15 adet
6 adet  kuru  incir
2,5   3 bardak  un
1 paket  kabartma  tozu

üzeri  icin  200 gr  cikilotali  glazür
1 cay  bardagi  iri  cekilmis  badem

























Seker, yumurta  yaklasik  5  dakika  kadar  mikserle  cirpilir, erimis  tereyag ilave  edilerek  cirpilmaya  devam edilir .Nisasta,  badem,  vanilya  eklenerek  cirpilir.Önceden  küp  kesilmis  kuru  kaysi  ve  incirler  sicak   suyla yiknadiktan    sonra  eklenerek  karistirilir. Elenmis  un  ve  kabartma  tozu  eklenerek  kasikla  karistirilir. Yaglanmis   ve  hafif  unlanmis  baton kaliba  kek  harci  dökülür. Isitilimis  170 derece  firinda  pisirilir. Pistigini  anlamak  icin  kürdan  testi  yapilir. Benmari  üsülü  eritilmis  cikilota  glazür  sogumus  kekin  üzerine  yayilir, iri  cekilmis  badem  kiriklari  glazürün  üzerine  konur.



Kommentare:

bir kase lezzet hat gesagt…

ellerine sağlık canım harika
:))

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI hat gesagt…

ah ah muhteşem olmuş, harika görünüyor Bahar, ellerine sağlık ....

derya hat gesagt…

Canım tam bahara yakışan bir kek olmuş ellerine sağlık.Mutlu hafta sonları sevgiler.

Yemekheyecani (Emel) hat gesagt…

harika olmus canim
ellerine saglik :-)

Bir Terazi Kizi... hat gesagt…

Bendeki kayisilarda bekliyor öyle,cocuklar yesin diye elimi sürmüyorum,sonrada kaliyor böyle,bana kalsa :)) eline saglik,kek süper tadda eminim,denicem tarifini cok tesekkürler!

mehtap hat gesagt…

Benim kuru kayısılarda dolapta durup duruyor,ben de denesem bu tarifi.Eline sağlık.Harika olmuş.
Bende misafirliğe beklerim.

fatosun mutfagından... hat gesagt…

ellerine sağlık canım..sevgiler..

yemekbiraşk hat gesagt…

hımmm baharcım süper bişey olmuş ellerine sağlık canım sevgiler

YEMEK SEVDAM (ELİF) hat gesagt…

Kekin nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

hazalca hat gesagt…

süper bi kek olmuş,akşam vakti beni heveslendirdin.kalkıp yapayım beri

defneylebirlikte hat gesagt…

WAAAAAAW SÜPER OLMUŞ ÖZNURCUĞUM.ELLERİNE SAĞLIK....

Serap Uzun. Karakazandan hat gesagt…

Ben de sen gibi düşünüyorum ama bir türlü degerlendiremedim.
Ellerine sağlık cnm,yemekten sonra ki cayın yanına bir dilim kek nefis olur.
:-)

anne eli gibi hat gesagt…

bomba gibi bir kek olmuş,nefis görünüyor ellerine sağlık canım...

Hülya hat gesagt…

Çok sevdim bu keki ben, incir, kayısı bayılırım bu kuru meyvelere.

Ellerine sağlık Baharçiçeğim, sevgiler..

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin