Montag, 2. Juli 2012

CILEKLI PASTA




  Oglumun  yas  gününe   yaptigim  cilekli  pasta


4 yumurta
4 türk kahve fincani seker
4 türk kahve  fincan un
4 yemek kasigi sicak su
yarim cay bardagi siviyag
1 paket kabarma tozu
1 paket vanilya

kremasi icin
500 gr quark( labne peyniri veya süzülmüs yogurt
400 g  krema
1 bardak seker
2 paket vanilya sekeri
2 paket krema  sertlestirici
500 gr cilek
200 gr  iri  rendelenmis  cikilota


























Yumurtalar  seker,  derin  bir  kapta  cirpilir,sicak su,siviyag,vanilya eklenir  cirpilmaya devam edilir .Un ile kabartma tozu  ilave  edilerek  cirpilir.   Yaglanmis unlanmis kelepceli pasta kalibina yayilir .Isitlimis 180 derecede firinda  pisirlir.

 Krema mikserle koyu bir kivam  alincaya  kadar   cirpilir. . Baska bir kapta Quark,,seker,vanilya sekeri,mikserle cirpilir , kremada eklenerek  cirpilmaya  devam  edilir.   Krema  sertlestirici ilave  edilerek cirpilir
Kremadan  üzeri icin ayrilir,diger kismina  dogranmis   cilekler  eklenir..
Pandispanya  ortadan  enlemesine  kesilir, birinci katina cilek receli sürülür, dogranmis  cilekli krema  sürülerek ikinci  pandispanya  konur.
Üzerine ayrlinan krema padispanyanin üzerine ve kenarina sürülür.Yarim sekilde kesilmis cilekler ,ortasina  ve  kenarlarina  dizilir.   Rendelenmis cikilota  rendesiyle  üzeri  ve  kenarlari  kaplanir.



Kommentare:

YEMEK SEVDAM (ELİF) hat gesagt…

Nice birlikte güzel yıllara. Pasta nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. Sevgiler...

** ZEL ** hat gesagt…

Ne hoş bir pasta olmuş,ellerine sağlık canım.
oğluşuna,sağlık,huzur,neşe ,başarı dolu yıllar diliyorum..
Sevgilerimle..

mehtap hat gesagt…

çok güzel görünüyor,eline sağlık,doğum günü kutlu olsun oğlunun..

Derya Sezgin hat gesagt…

Öznur'cum ellerine sağlık pastan ha
rika sevgiler.

Follow_me hat gesagt…

nefis görünüyor. Ellerine sağlık.

Görüşmek üzere
http://www.bakbuharika.blogspot.com
http://www.facebook.com/harikadekorasyon

anne eli gibi hat gesagt…

oğlunun doğum günü kutlu olsun.pasta harika olmuş ellerine sağlık canım..

MARİFETANE (Elif Hatice) hat gesagt…

Kararmış gönüllerimizi gözyaşlarıyla yıkayıp bembeyaz bir yaprak gibi olabilmek ve Allah-u Teala'dan, Beraat Belgemizi alabilmek umuduyla...Beraat Gecemiz mübarek olsun.

GÜL'ÜN MUTFAĞI hat gesagt…

bu ne güzellik öznurcum ellerine sağlık görüntü muhteşem
kandilin mubarek olsun sevgiler canım

bir kase lezzet hat gesagt…

canım benim harika lezzet olmuş..
bende yaptım çilekli yaş pasta.
tarif için sırasını bekliyor..
alabilirmiyim dayanamam bu lezzete...

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin